tellyou1 님의 블로그

김치용 배추 절임에 좋은 소금, 미국에서 구하기 쉬운 소금, 한국 천일염과 미국 소금 Kosher Salt 비교

배추를 김치 담그려고 절일 때는 미국에서도 한국 천일염과 비슷하게 사용할 수 있는 소금이 여러 가지 있습니다. 다만 소금마다 입자 크기와 정제 정도가 달라서 절이는 속도와 배추의 식감에 차이가 생깁니다.미국에서 구하기 쉬운 소금종류특징배추 절이기Kosher Salt굵고 비교적 순수한 소금. 미국에서 흔함⭐⭐⭐⭐Sea Salt바닷물을 증발시켜 만든 소금. 제품에 따라 정제 정도가 다름⭐⭐⭐⭐Coarse Sea Salt굵은 천일염 형태⭐⭐⭐⭐⭐Pickling Salt아주 고운 순수 소금, 첨가물 없음⭐⭐⭐Table Salt고운 정제염, 요오드 첨가 제품 많음⭐⭐Himalayan Pink Salt암염, 미네랄 성분이 소량 포함⭐⭐~⭐⭐⭐미국에서 김치를 담근다면1순위: 굵은 Sea Salt / Coarse Se..

대추와 대추야자의 영양성분 차이점, 효능, 먹는법, 어느 것이 더 건강에 좋은가?

대추(jujube)와 대추야자(date)는 이름이 비슷하지만, 식물 자체가 전혀 다른 과일입니다. 특히 영양성분과 당류, 먹는 목적에서 차이가 꽤 있습니다. 41. 가장 큰 차이 대추 대추야자 영어JujubeDate학명Ziziphus jujubaPhoenix dactylifera맛사과처럼 달면서 약간 새콤매우 달고 캐러멜 같은 맛대표 영양소비타민 C, 식이섬유, 칼륨 등식이섬유, 칼륨, 마그네슘 등당도생대추는 비교적 낮음상당히 높음특징생으로도 먹음대부분 말린 형태로 먹음용도차, 삼계탕, 한방요리,..

그들을 위해 기도하라

마태복음 18:10-1410. 삼가 이 작은 자 중의 하나도 업신여기지 말라 너희에게 말하노니 그들의 천사들이 하늘에서 하늘에 계신 내 아버지의 얼굴을 항상 뵈옵느니라12. 너희 생각에는 어떠하냐 만일 어떤 사람이 양 백 마리가 있는데 그 중의 하나가 길을 잃었으면 그 아흔아홉 마리를 산에 두고 가서 길 잃은 양을 찾지 않겠느냐13. 진실로 너희에게 이르노니 만일 찾으면 길을 잃지 아니한 아흔아홉 마리보다 이것을 더 기뻐하리라14. 이와 같이 이 작은 자 중의 하나라도 잃는 것은 하늘에 계신 너희 아버지의 뜻이 아니니라 그들을 위해 기도하라성경읽기 : 이사야 3-4; 갈라디아서 6새찬송가 : 279(통337)오늘의 성경말씀 : 마태복음 18:10-14그 중의 하나가 길을 잃었으면 그 아흔아홉 마리를 산에..

모든 선한 일들

역대하 35:20-2720. 이 모든 일 후 곧 요시야가 성전을 정돈하기를 마친 후에 애굽 왕 느고가 유브라데 강 가의 갈그미스를 치러 올라왔으므로 요시야가 나가서 방비하였더니21. 느고가 요시야에게 사신을 보내어 이르되 유다 왕이여 내가 그대와 무슨 관계가 있느냐 내가 오늘 그대를 치려는 것이 아니요 나와 더불어 싸우는 족속을 치려는 것이라 하나님이 나에게 명령하사 속히 하라 하셨은즉 하나님이 나와 함께 계시니 그대는 하나님을 거스르지 말라 그대를 멸하실까 하노라 하나22. 요시야가 몸을 돌이켜 떠나기를 싫어하고 오히려 변장하고 그와 싸우고자 하여 하나님의 입에서 나온 느고의 말을 듣지 아니하고 므깃도 골짜기에 이르러 싸울 때에23. 활 쏘는 자가 요시야 왕을 쏜지라 왕이 그의 신하들에게 이르되 내가 ..

울면서 받은 위로

데살로니가전서 4:13-1813. 형제들아 자는 자들에 관하여는 너희가 알지 못함을 우리가 원하지 아니하노니 이는 소망 없는 다른 이와 같이 슬퍼하지 않게 하려 함이라14. 우리가 예수께서 죽으셨다가 다시 살아나심을 믿을진대 이와 같이 예수 안에서 자는 자들도 하나님이 그와 함께 데리고 오시리라15. 우리가 주의 말씀으로 너희에게 이것을 말하노니 주께서 강림하실 때까지 우리 살아 남아 있는 자도 자는 자보다 결코 앞서지 못하리라16. 주께서 호령과 천사장의 소리와 하나님의 나팔 소리로 친히 하늘로부터 강림하시리니 그리스도 안에서 죽은 자들이 먼저 일어나고17. 그 후에 우리 살아 남은 자들도 그들과 함께 구름 속으로 끌어 올려 공중에서 주를 영접하게 하시리니 그리하여 우리가 항상 주와 함께 있으리라18...

사도행전 2:42-4742. 그들이 사도의 가르침을 받아 서로 교제하고 떡을 떼며 오로지 기도하기를 힘쓰니라43. 사람마다 두려워하는데 사도들로 말미암아 기사와 표적이 많이 나타나니44. 믿는 사람이 다 함께 있어 모든 물건을 서로 통용하고45. 또 재산과 소유를 팔아 각 사람의 필요를 따라 나눠 주며46. 날마다 마음을 같이하여 성전에 모이기를 힘쓰고 집에서 떡을 떼며 기쁨과 순전한 마음으로 음식을 먹고47. 하나님을 찬미하며 또 온 백성에게 칭송을 받으니 주께서 구원 받는 사람을 날마다 더하게 하시니라 따뜻한 교회 공동체성경읽기 : 전도서 10-12; 갈라디아서 1새찬송가 : 208(통246)오늘의 성경말씀 : 사도행전 2:42-47날마다 마음을 같이하여 성전에 모이기를 힘쓰고 (사도행전 2:46)어..

창세기 3:8-158. 그들이 그 날 바람이 불 때 동산에 거니시는 여호와 하나님의 소리를 듣고 아담과 그의 아내가 여호와 하나님의 낯을 피하여 동산 나무 사이에 숨은지라9. 여호와 하나님이 아담을 부르시며 그에게 이르시되 네가 어디 있느냐10. 이르되 내가 동산에서 하나님의 소리를 듣고 내가 벗었으므로 두려워하여 숨었나이다11. 이르시되 누가 너의 벗었음을 네게 알렸느냐 내가 네게 먹지 말라 명한 그 나무 열매를 네가 먹었느냐12. 아담이 이르되 하나님이 주셔서 나와 함께 있게 하신 여자 그가 그 나무 열매를 내게 주므로 내가 먹었나이다13. 여호와 하나님이 여자에게 이르시되 네가 어찌하여 이렇게 하였느냐 여자가 이르되 뱀이 나를 꾀므로 내가 먹었나이다14. 여호와 하나님이 뱀에게 이르시되 네가 이렇게..

바로 그 부분이 Zacks Rank를 사용할 때 가장 헷갈리는 점입니다.Zacks의 숫자는 “현재 주가가 비싸다/싸다”를 뜻하는 것이 아니라, 최근 이익 전망치(earnings estimates)의 변화와 EPS 서프라이즈 등을 바탕으로 앞으로 1~3개월 정도의 상대적인 주가 흐름을 판단하는 지표입니다. Zacks도 Rank의 용도를 1~3개월의 timeliness indicator라고 설명합니다. 그래서 이렇게 생각하시면 이해가 쉽습니다Zacks Rank의미보유 중이라면1Strong Buy매수 후보2Buy보유/매수 검토3Hold일단 관찰4Sell매도 검토5Strong Sell매도 검토Zacks 자체도 Rank 4 또는 5가 되면 Sell, 1 또는 2를 Buy 쪽으로 설명합니다. 그런데 질문하신 것처럼..

요한복음 11:17-2717. 예수께서 와서 보시니 나사로가 무덤에 있은 지 이미 나흘이라18. 베다니는 예루살렘에서 가깝기가 한 오 리쯤 되매19. 많은 유대인이 마르다와 마리아에게 그 오라비의 일로 위문하러 왔더니20. 마르다는 예수께서 오신다는 말을 듣고 곧 나가 맞이하되 마리아는 집에 앉았더라21. 마르다가 예수께 여짜오되 주께서 여기 계셨더라면 내 오라버니가 죽지 아니하였겠나이다22. 그러나 나는 이제라도 주께서 무엇이든지 하나님께 구하시는 것을 하나님이 주실 줄을 아나이다23. 예수께서 이르시되 네 오라비가 다시 살아나리라24. 마르다가 이르되 마지막 날 부활 때에는 다시 살아날 줄을 내가 아나이다25. 예수께서 이르시되 나는 부활이요 생명이니 나를 믿는 자는 죽어도 살겠고26. 무릇 살아서 ..

잠언 16:20-2520. 삼가 말씀에 주의하는 자는 좋은 것을 얻나니 여호와를 의지하는 자는 복이 있느니라21. 마음이 지혜로운 자는 명철하다 일컬음을 받고 입이 선한 자는 남의 학식을 더하게 하느니라22. 명철한 자에게는 그 명철이 생명의 샘이 되거니와 미련한 자에게는 그 미련한 것이 징계가 되느니라23. 지혜로운 자의 마음은 그의 입을 슬기롭게 하고 또 그의 입술에 지식을 더하느니라24. 선한 말은 꿀송이 같아서 마음에 달고 뼈에 양약이 되느니라25. 어떤 길은 사람이 보기에 바르나 필경은 사망의 길이니라9월 13일 •주일위험한 착각성경읽기 : 잠언 16-18; 고린도후서 6새찬송가 : 366(통485)오늘의 성경말씀 : 잠언 16:20-25어떤 길은 사람이 보기에 바르나 필경은 사망의 길이니라 (..

누가복음 14:15-2415. 함께 먹는 사람 중의 하나가 이 말을 듣고 이르되 무릇 하나님의 나라에서 떡을 먹는 자는 복되도다 하니16. 이르시되 어떤 사람이 큰 잔치를 베풀고 많은 사람을 청하였더니17. 잔치할 시각에 그 청하였던 자들에게 종을 보내어 이르되 오소서 모든 것이 준비되었나이다 하매18. 다 일치하게 사양하여 한 사람은 이르되 나는 밭을 샀으매 아무래도 나가 보아야 하겠으니 청컨대 나를 양해하도록 하라 하고19. 또 한 사람은 이르되 나는 소 다섯 겨리를 샀으매 시험하러 가니 청컨대 나를 양해하도록 하라 하고20. 또 한 사람은 이르되 나는 장가 들었으니 그러므로 가지 못하겠노라 하는지라21. 종이 돌아와 주인에게 그대로 고하니 이에 집 주인이 노하여 그 종에게 이르되 빨리 시내의 거리와..

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시편 32:6-86. 이로 말미암아 모든 경건한 자는 주를 만날 기회를 얻어서 주께 기도할지라 진실로 홍수가 범람할지라도 그에게 미치지 못하리이다7. 주는 나의 은신처이오니 환난에서 나를 보호하시고 구원의 노래로 나를 두르시리이다 (셀라)8. 내가 네 갈 길을 가르쳐 보이고 너를 주목하여 훈계하리로다9월 7일 •월요일하나님의 사랑 가득한 시선성경읽기 : 잠언 1-2; 고린도전서 16새찬송가 : 384(통434)오늘의 성경말씀 : 시편 32:6-8내가 네 갈 길을 가르쳐 보이고 너를 주목하여 훈계하리로다 (시편 32:8)아내 수와 나는 미시간주의 두 반도를 잇는 매키낵 다리의 5마일(약 8km) 구간을 막 걸어서 완주했습니다. 미국에서 매년 노동절에 열리는 이 행사는 우리 주에서 1958년부터 이어져 온 ..

민수기 22:22-23, 25-3122. 그가 감으로 말미암아 하나님이 진노하시므로 여호와의 사자가 그를 막으려고 길에 서니라 발람은 자기 나귀를 탔고 그의 두 종은 그와 함께 있더니23. 나귀가 여호와의 사자가 칼을 빼어 손에 들고 길에 선 것을 보고 길에서 벗어나 밭으로 들어간지라 발람이 나귀를 길로 돌이키려고 채찍질하니25. 나귀가 여호와의 사자를 보고 몸을 담에 대고 발람의 발을 그 담에 짓누르매 발람이 다시 채찍질하니26. 여호와의 사자가 더 나아가서 좌우로 피할 데 없는 좁은 곳에 선지라27. 나귀가 여호와의 사자를 보고 발람 밑에 엎드리니 발람이 노하여 자기 지팡이로 나귀를 때리는지라28. 여호와께서 나귀 입을 여시니 발람에게 이르되 내가 당신에게 무엇을 하였기에 나를 이같이 세 번을 때리느..

USDA Organic이나 신뢰할 만한 Kosher 인증은 상당히 믿을 만한 표시입니다.다만 “중국산이 아니다”라는 뜻은 아닙니다. 이 부분이 중요합니다.1. USDA Organic 🌱상품에 공식 USDA Organic 로고가 붙어 있다면 믿을 만합니다. USDA는 유기농 기준을 정하고, 인증기관을 통해 농장이나 가공시설을 검사·인증하며, 허위로 USDA Organic 표시를 하는 경우 제재할 수 있습니다. 하지만 중국에서 생산된 유기농 식품도 USDA Organic 인증을 받을 수 있습니다. USDA 인증은 생산국이 미국이라는 뜻이 아니라, 미국의 유기농 기준을 충족했다는 뜻입니다. 실제로 USDA 유기농 인증은 해외 농장과 가공시설에도 적용됩니다. 따라서:USDA Organic = 유기농 기준은 신..